Jantine, 32
“Florine heeft me in een vijfdaagse online kookworkshop (een uurtje per dag) mega veel geleerd en me geïnspireerd om vaker en meer plantaardig te eten. Ik heb nieuwe recepten en bereidingswijzen geleerd, geleerd om te improviseren, beter leren proeven en tussendoor ook tips gekregen over het combineren en bewaren van alle gerechten. Ik eet sinds een jaar vegetarisch en vegan koken leek me altijd een beetje ingewikkeld, maar ik weet nu hoe veelzijdig en superlekker het kan zijn. Florine is creatief, flexibel, een goeie kok en een even goede workshopleider die je alles kan leren over de lekkerste vegan lunches, diners en snacks. Levenlang lol van!”